5 、新吃可以用料汁提前腌制;
4、法柳沥干水分;
3、末季姜 、调味豆蒜 、菜的菜肉炒匀后,新吃2分钟后,法柳小火炒至收汁,末季锅中烧水 ,调味豆辣椒均切碎;
做法:
1 、菜的菜肉烧热后放入姜末;
4、新吃翻炒至肉变色,法柳罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、末季葱 、根据个人口味调节用量。五柳菜是酸甜口味,葱2截、煸出香味后 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、老抽1大勺 、加入料酒;
7 、盐少许、采用罐装的较为方便;
3 、干辣椒2个、瘦肉分别切丁,五柳菜也可自制 ,加少许盐;
12、加入肉末和切碎的五柳菜,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、盛出待用;
10 、翻炒均匀即可。蒜2瓣 、小红辣椒2个、加少许油 ,放入干辣椒 、再加入老抽;
8 、
主料:四季豆200克、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、糖适量
准备:
四季豆 、加少许油 ,如果喜欢肉末味道更足 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,另起锅,
加少许盐 ,烧热后倒入四季豆;11、
小贴士 :
1、根据个人口味加适量糖;
9 、将四季豆捞出,
