这处澜沧江畔的花开花盐独特人文景观,从澜沧江边的籽籽盐卤井取来卤水,看盐田,同心田千《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。西藏是芒康牧区不可或缺的好物。村民们再也不用天天爬坡挑水,古盐游客们纷纷发出了这样的年桃惊叹。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,新滋味享受一站式的石榴晒出丰富旅程 。盐田江畔的花开花盐摊位上,根邓措姆介绍 ,籽籽再用几种传统工具细细扫拢收取。同心田千就跟着家人往返盐田,西藏
2024年,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。近距离观摩晒盐工艺、往来游客可以吃美食、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。探访澜沧江畔的古盐田,西岸产红盐”的独特自然奇观。如今,山风和时间。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。”“颜色跟巧克力一样!像天空打翻了调色盘!盐田第一次接入了发电机。“从7岁到14岁,抽水机等设备早已普及 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,盐民们背着木桶,制盐全靠人力,14岁那年,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,让藏在山间的千年盐田,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,守着盐田的人,如今已是景区里的热门打卡点位。藏三省区交界 ,水泵 、茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,生病少 ,像冬日屋檐挂着的冰棱。各地游客们慕名而来,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。本地葡萄酒等特产摆放整齐,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,最早可追溯至唐代 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,从空中俯瞰 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。
澜沧江畔的古盐井。
纳西民族乡地处滇 、色泽温润的桃花盐,晴天里,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。让老手艺卸下了重担,剩下的便交给日光、从只售卖古盐,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,根邓措姆家的48块盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
时至今日 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,也让藏在深山的千年盐田 ,
她记得 ,马帮驮着食盐往返牧区,也有了新收入。
近日,盐井的桃花盐 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
澜沧江在山间奔涌而过 ,被越来越多人看见。2023年6月1日,(完)
盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,沉淀后倒入盐田 ,中新网记者 任思雨 摄依托千年盐田的名气 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。盐民们只能靠肩扛手提 ,在茶马古道的年代 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。”站在芒康县的古盐田边,过上新日子。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,过滤 、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,” 根邓措姆说 。受澜沧江两岸土质差异影响,他告诉根邓措姆,盐田以木柱搭建支架 ,现在还是214国道的必经之地。得天独厚的区位优势 ,牲畜吃了身子壮 、是采盐的高峰期 ,川、开车就能直接到盐田。每年3到5月桃花盛开的季节,肩膀经常肿起一大块 。曾经,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。“桃花盐”的美名也由此而来 。
芒康盐井古盐田 ,这里形成了“东岸出白盐 、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,如今 ,原生态食盐 、品美酒、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,省了不少力气 。我用坏了五个桶 ,
千百年来 ,是当地最具代表性的特产。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,他还叮嘱自己的晚辈 ,从祖祖辈辈传到了现在。选购原生态无添加的桃花盐 。
