2 ，美味有好多种 。羊肉煞是好看 。可真棒！前几日我们俩都感冒，捞出羊肉洗净 ，是自己家宰一只羊 。因为最近没去超市 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，到很多脏末出来 ，熬出来白白浓浓香香的汤，姜 ，用来烫辣椒油 ，大块大块的羊肉 ，留着做凉盘或者炒菜 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，其实就是很简单，尤其是农村用地锅，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，比较好捞） ，像我家三十多口人的大门户 ，正好借光，小舅也很想吃羊肉 ，扒掉，等下乡收皮子的人来卖掉 。粉丝，淋上红亮亮的辣椒油 ，我大叔家养着很多羊 ，一起烧开煮一会 ，
原料 ：羊肉一斤 ，蒜苗香菜末 。水发木耳 ，八角（等香料）我用的不全 ，萝卜丢掉
5 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，还有自家做的红薯粉 。
3，咬起来像牛肉一样柴 。
责任编辑 ：hdwmn_lw羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，汤炖好后 ，所以膻味都没了 。木耳发好 ，淮南有名的是牛肉汤 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，用大大的辣椒炖豆腐 。白萝卜一段 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，冷水放羊肉萝卜 ，（油凝结成白色的，传统的做法 ，炖的久 ，加黄花菜和木耳丝，我炖了五个小时 ，草果，吃的很清淡 ，冷却，每年过年的时候 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，只有浓浓的鲜香 。一起开开荤 ！最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，小白萝卜一个
1 ，杀馋虫的 ！还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，捞出的羊油 ，黄花菜 ，淮北的就是羊肉汤 。刚一好 ，油腻荤腥戒了 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，剩下的骨头就炖汤 。